Cea mai productivă rasă de gâște
Gâsca este o pasăre care a fost mult timp apreciată și cultivatăîn Rusia. Orice sărbătoare într-o familie bogată și sărbătorile speciale cu țăranii nu puteau fi făcute fără mâncăruri naționale cu această carne delicată. Gâscă în mere cu crustă roșie și terci de ovăz se găsește în fiecare poveste rusă. De ce este atât de iubită această pasăre? Să aruncăm o privire la rasele răspândite de gâște și să le evaluăm caracteristicile.
Gâsca este folosită pe scară largă pe ambele mariferme de păsări, și în parcelele de uz casnic. Creșterea rapidă în greutate este o calitate care atrage atenția sporită asupra acestei păsări. Deși este valoroasă nu numai carnea. Cu fiecare individ, o gazdă diligentă poate obține o grăsime excelentă, un ficat, o pene și un puf fără greutate. Chiar și o piele de gâscă cu rămășițele unui tun poate fi făcută ca un iepure. Acest material este perfect potrivit pentru producția de haine de iarnă.
Cunoscând cea mai promițătoare rasă de gâște, putețiobțineți un profit bun din cultivarea lor. Deoarece această pasăre se poate hrăni cu iarbă, nu este necesar un consum mare de furaj mixt. Aceasta înseamnă că investițiile vor fi minime. E suficient să crească 5-7 goslings de la o gâscă pentru a-și plăti complet conținutul și a obține aproximativ șaizeci de kilograme de carne delicioasă. Fiecare individ, timp de două luni de la o pui mic, se va transforma într-o pasăre tare, cântărind patru kilograme, fără prea mult efort din partea proprietarului.
În fermele mici cu fracțiune de normăcele mai promițătoare rase de gâște. Acestea includ Gorki, Tuluz, Kaluga, Arzamaz, Tula, Kholmogory, gri mare, alb italian, Kuban, Obroshin și chineză. Vom analiza în detaliu doar două tipuri.
Gâștele de la Kholmogory
Această pasăre este familiară tuturor de la începutul anuluicopilărie. Ea a devenit prototipul personajului din poveste "Lebede-gâscă". Kholmogory este o rasă deosebit de valoroasă de carne de gâscă. Pasărea are o culoare frumoasă de culoare albă de zăpadă, gri-piego sau gri. Caracteristicile distinctive inerente acestui individ sunt:
- capul mare un pic alungit și ochii cu ochi mari din cauza faldurilor superciliari mici;
- Ciclu lung, cu un bum pronunțat și con în partea superioară, roșu închis sau roz-galben;
- o pliu mare de piele situată sub cioc;
- Gât "Swan", ajungând la o lungime de până la 70 de centimetri;
- la nivelul spatelui și a pieptului, în prezența a două pliuri de grăsime sub burtă;
- labe mari de culoare roz și galben.
Gâsca rasei Kholmogory este capabilă să aducă13-40 ouă pe an, fiecare cântărind aproximativ 200 de grame. Acestea sunt mame foarte responsabile și găini frumoase. Greutatea tinerilor la vârsta de cinci luni ajunge la 8-12 kg cu îngrășare specială.
Lindowski Gâscă
Această rasă este cunoscută sub numele de Gorky. Se obține prin traversarea gâștelor Solnechnogorsk, Gorky și chinezești. Gâștele Lindovsky aparțin categoriei grele de păsări și sunt evaluate pentru calitățile lor bune de reproducere și o creștere mare a cărnii. Trăsăturile lor distinctive sunt:
- un cap mare cu o creștere conică în frunte;
- peruca de pego, gri sau alb;
- Clăvire puternică și foarte curbată, sub care este o pliantă din piele;
- ochi rotunzi, mari, de culoare albastră strălucitoare;
- un corp masiv, lat și lung, cu piele îndoită pe abdomen.
Fiecare gâscă poate aduce 30-45 de ouă pe ancântărind până la 150 de grame. Retragerea puiilor trebuie efectuată în incubator, deoarece instinctul feminin este slab dezvoltat în incubație. La vârsta de șase luni gâștele ajunge la o greutate de aproximativ 8 kilograme. Gâștele Lindovsky nu solicită prezența unui iaz și cresc frumos în stilouri închise fără pășunat pe pășuni.
Dorind să primească o creștere rapidă a greutății unui individrasa, ar trebui să reducă utilizarea de iarbă și creșterea cantității de hrana pentru cereale. Un rezultat bun este obținut prin utilizarea de suplimente de vitamine specializate, care contribuie la dezvoltarea completă și la reducerea incidenței.