Creșterea caprelor în gospodăria personală ca afacere

Creșterea caprelor pe o fermă personală câștigă popularitate în rândul populației. Aceste animale din ferma subsidiare sunt întotdeauna lapte proaspăt, iaurt gustos, ulei de zăpadă și aerisire.

De ce se recomandă să crescăți caprele pe o fermă de casă?

Aceasta este o modalitate destul de ieftină și de platăîn fiecare zi au pe lapte proaspăt masă pentru valoarea ei echivalează cu un părinte. Există mai multe exemple în cazul în care laptele propriu al mamei în absența creșterii și a iezilor de îngrășare este bogat în săruri minerale. Opinia majorității oamenilor despre gustul său și mirosul specific este greșită. Conținutul de grăsime din lapte de capră, care pot fi stocate pentru o lungă perioadă de timp chiar și fără refrigerare, de mai sus vaca si este de 4-6%. Conținutul semnificativ de potasiu activ are un efect pozitiv asupra sistemului cardiovascular și întinerește corpul.

Kefir, iaurt, brânză de vaci, brânză, unt - produsepropria pregătire, care va fi întotdeauna un plus util pentru rația obișnuită a familiei. Creșterea caprelor pe o fermă personală ca afacere, în plus față de venitul lateral din vânzarea de produse lactate, aduce satisfacție și bucurie în tratarea acestor animale prietenoase, credincioși.

Cum să alegeți capra potrivită?

Pentru a face acest lucru, trebuie doar să puteți alege cea potrivităCapra, condusă de criterii precum fizicul, vârsta și scopul de a păstra un animal de companie. Dacă o capră este obligată să producă produse lactate, alegerea ar trebui oprită pe rasele de lapte (Zaanen, Nubian, Alpine, Toggenburg). În timpul examinării, trebuie acordată o atenție deosebită umerului animalului; ar trebui să fie în formă de pară, voluminos și moale la atingere.

Scurgerile scurte provoacă disconfort în timpul mulsului,astfel încât, în acest caz, alegerea unui animal de companie ar trebui continuată. Principalul avantaj al caprelor de lapte este un randament ridicat al laptelui (aproximativ 3 litri de lapte pe zi).

Creșterea caprelor pe o fermă personală pentru primirea șivânzările de carne pot fi, de asemenea, o afacere foarte profitabilă, în care este de dorit să optați pentru a opri pe rasele de carne: Greacă, Bourg, Kiko. Carne de la ei de înaltă calitate și seamănă cu gustul de vițel.

O capră poate fi păstrată și pentru lână și(o varietate specială de materii prime din lână, care nu are analogii în ceea ce privește calitatea și proprietățile tehnologice). În acest caz, rasele cele mai potrivite sunt Angora, Orenburg, Gorno-Altai, din care moale moale este produsă din lână moale. Laptele în comparație cu alte rase de capre oferă mai puțin: doar 0,5-1 litri pe zi.

Gunoiul este un produs secundar de păstrare a caprinelor - un îngrășământ de înaltă calitate pentru grădini de legume, grădini domestice și sere.

Cea mai bună alegere ar fi rasele localecel mai potrivit pentru climatul din regiunea dvs. În plus, rasele populare fără o îngrijire adecvată și hrănire de înaltă calitate pot să nu corespundă indicatorilor corespunzători productivității.

Semne de capră bună

O capră bună ar trebui să aibă un piept larg, sănătosoase, picioare drepte. Merită să acordați atenție maxilarului. Ar trebui să se închidă strâns unul cu celălalt. În caz contrar, animalul nu va putea să ia mâncarea cu dinții și să muște iarba, ceea ce îi va afecta negativ productivitatea.

La achiziționarea de caprine tinere ar trebui plătiteatenție la randamentul mamei lor. Este recomandabil să luați o pui de iarnă, deoarece este mai puternică și mai robustă. Animalele trebuie să aleagă active, cu ochi limpezi, lână lucioasă, coarne netede și simetrice (dacă sunt disponibile). Forma picioarelor posterioare ar trebui să aibă forma literei "P" și nu "X". Dacă puteți, ar trebui să urmăriți caprele care se deplasează. Cei care rămân în urmă și adesea stau jos nu merită luați.

Captarea de capre este o afacere rentabilă.

Creșterea caprinelor într-o zonă personală este foarte convenabilă.și afacerea la domiciliu low-cost. Aceste animale sunt nemaipomenite și se adaptează în mod optim la diferitele condiții de detenție. Caracteristica lor biologică valoroasă este pubertatea timpurie; o capră aduce de obicei unul sau doi (câte trei) pui. Puii crescuți pot fi folosiți pentru carne, gustoși și non-grași, este foarte important să nu exagerați, deoarece o capră adultă în vârstă de 1,5 ani produce un miros neplăcut.

Îmbunătățirea la domiciliu pentru caprine

Capre în propria fermă - fără nici un felanimalele, astfel încât reproducerea lor poate fi practicată în aproape toate zonele climatice și, spre deosebire de bovine, poate fi păstrată chiar și în ferme mici, cu ancadramente mici.

Camera pentru păstrarea animalelor trebuie să fie cuaccesul la aer proaspăt, cald, uscat și curat, echipat cu o manta pentru fân și un alimentator pentru deșeurile alimentare situate sub ele. O condiție importantă este prezența așternutului pe podea; poate fi paie, rumeguș, frunze. Caprele iubesc libertatea, deci este recomandabil să le păstrați în tarabe fără o leșie. Capra trebuie ținută într-o încăpere separată (cu o conductă de ventilație instalată) pentru a împiedica laptele să obțină un miros neplăcut.

Cultivarea caprinelor într-o zonă personală: hrană

Pentru hrănirea caprinelor este luată în considerare o hrană optimăiarba proaspătă, care este, de asemenea, cea mai ieftină hrană, datorită căreia există o creștere semnificativă a producției de lapte. Prin urmare, în perioada de vară, animalele trebuie aduse la pășunat, unde se hrănesc singure. Seara, acestea ar trebui să fie hrănite cu culturi radacini, cartofi, legume, cereale, ramuri pre-recoltate din arbuști sau conifere.

Ținerea caprelor în timpul iernii

De asemenea, trebuie să oferiți minerale suplimentareelemente și vitamine în timpul sarcinii de capră. Creșterea în gospodăria lor a acestor animale domestice necesită investiția muncii lor, și anume recoltarea preliminară a fânului, care este furajul principal în perioada de iarnă.

Nu se recomandă la recoltarea fânuluiierburi care dau amărăciune și miros de lapte (tansy, musetel, coada-calului, pelin și muștar). Ca hrană suplimentară, animalelor li se dau mătase uscată din ramurile copacilor și arbuștilor, este util să le hrănim acele în perioada rece. Ca o băutură, fac cartofi de paste, care măresc semnificativ randamentul laptelui, pentru prepararea deșeurilor de bucătărie, a pâinii rămase uscate, a sfeclă roșie, coaja de morcov, ovăzul aburit sau tărâțele sunt amestecate cu apă caldă.

În timpul iernii, caprele necesită mers pe jos pentru a crește pofta de mâncare, precum și pentru a reduce riscul de boală a copitelor.

Apa de la caprine ar trebui să fie întotdeauna disponibilă și la temperatura camerei. Se recomandă adăugarea de sare-lizunetă la alimentator;

Noi crestem capre în ferme private

Progeny capre, este de dorit să achiziționeze mai devremeîn primăvară. Născuți în această perioadă, copiii sunt cei mai dezvoltați și mai puternici. Pentru această împerechere este necesar în septembrie-octombrie. Caprele se pot întâmpla când ating 1,5 ani; împerecherea este permisă de la vârsta de 7 luni, este foarte de dorit - cu o capră care nu are legătură, să obțină descendenți de înaltă calitate, non-hibrizi. În gospodării, descendenții în masă se observă în principal în luna martie. De obicei, prin cădere copiii sunt deja bine dezvoltați. Femelele sunt vândute altor ferme sau lăsate ca înlocuitori pentru femelele vechi, caprele sunt vândute pentru carne sau cultivate pentru a înlocui producătorul de caprine. Pentru a evita împerecherea înrudită, este de preferat schimbul stocului de tineri cu alți fermieri.

Primele zile ale copiilor nou-născuți trebuie să beacu colostru, apoi timp de o lună, se hrănesc de 4 ori pe zi cu fulgi de ovăz sau lichid lichid (în lapte), cu transferul ulterior la trei mese pe zi.

Treptat, bebelușii ar trebui să fie învățați să hrănească fânul și frunzele; acest lucru duce la o dezvoltare mai rapidă a stomacului.

7-9 ani - durata medie a utilizării unei caprine într-o gospodărie privată.
Creșterea caprelor în curtea lor proprie este eficientă din punct de vedere al costurilor datorită costurilor scăzute și naturii iubitoare a păcii acestor animale îngrijite și prietenoase.