Varza de varza din multicarchetul "Polaris" - o farfurie inimioara cu bulion de tomate

Se obtine rulouri de varza in multicarchetul "Polaris"mai ales parfumate și delicioase. Pentru a pregăti un astfel de vas, veți avea nevoie de aproximativ 1 oră pentru a procesa toate ingredientele necesare și la fel de mult pentru stingerea în unitatea de bucătărie.

Cum să gătești rulouri de varză: o fotografie și o rețetă pas cu pas

Produse necesare:

piper negru - 1/3 din lingura de desert;
proaspătă varză - 1 furculiță mare;
carne de vită - 240 g;
porc - 240 g;
orez rotund - ½ ceasca;
becuri mici - 3 buc;
sare gătită mică - la discreția personală;
tomate - 3 linguri mari;
proaspete mărar, praz și pătrunjel - peste o grămadă mare;
smântână groasă și ketchup pentru servirea la masă.

Procesul de fabricare a umpluturii mixte

Cârligele de varză trebuie să fie compuse exclusiv dindin umplutură mixtă. Aceasta necesită achiziționarea a 240 g de pastă de mânzat și aceeași cantitate de carne de porc. Produsul din carne trebuie să fie spălat, curățat de vene și filme, apoi tăiat împreună cu 3 capete de ceapă într-un măcinător de carne.

Se gătește, de asemenea, un fel de fel de fel de mâncare în care se rostogolestează varzamultivarka „Polaris“, implică utilizarea de orez rotund. Este necesar să se rezolve, se spală și se fierbe în apă clocotită sărată până la jumătate. După aceea, târtița este necesar să se toarnă în carnea tocată, se amestecă bine și masa de gust cu sare fina, piper negru parfumat și praz tocat.

Prelucrarea varzei

Varza de varza din multicooker Polaris nu se poate facenu numai varza alba, dar si frunze proaspete de struguri. Astăzi considerăm doar prima versiune clasică. Astfel, capul de legume trebuie să fie dezasamblat cu atenție pe frunze întregi, puneți-le într-o cratiță mare, turnați apă fierbinte pe ea și țineți-o sub un capac închis timp de aproximativ o jumătate de oră. O astfel de procedură va face varza mai moale, ceea ce va facilita foarte mult umplutura.

Formarea unui vas

După ce toate produsele sunt procesate,Ar trebui să luați o frunză de varză întreagă, puneți în mijloc 1,5 linguri mari de carne tocată și apoi împachetați-o într-un plic. Prin analogie, toate celelalte rulouri de varză umplute.

Tratamentul termic

Toate semifabricatele formate ar trebui să fie strânse.puneți în bolul dispozitivului de bucătărie (poate fi în mai multe straturi), apoi adăugați puțină apă (1,5 cani), sare și câteva linguri mari de pastă de tomate pentru ei. Pentru a găti cârligele de varză în multicooker-ul Polaris trebuie să fie în modul foc timp de exact 60 de minute. După această perioadă, vasul este recomandat să se mențină încălzit timp de încă un sfert de oră.

Cum să serviți în mod corespunzător masa

Găurile de varză gata preparate trebuie prezentate membrilor familiei.fierbinte împreună cu supă de roșii și ierburi. De asemenea, un astfel de vas este necesar să prezinte ketchup picant, pâine de grâu, maioneză sau smântână groasă.

Sfaturi utile pentru gospodine

1. Dacă ați făcut prea mult varză și nu se încadrează în aragazul lent, atunci puteți să le congelați pur și simplu până la următoarea dată.

2. Pentru un bulion mai bogat și mai gustos, este necesar să se întindă nu numai roșiile de varză umplute și pasta de tomate, ci și ceapa tocată, câteva frunze de lauri și morcovi răzuți.