Cele mai exotice feluri de mâncare ale popoarelor lumii: rețete și fotografii

Ce fel de mâncare exotică ați încercat? Trebuie remarcat că 90% dintre călătorii preferă să utilizeze alimentele pe care nu le cunosc în alte țări ale lumii. Potrivit acestora, aceasta vă permite să vă amintiți odihna pentru viață.

Cele mai exotice feluri de mâncare ale lumii

Lăptoasele prăjite, gandacii, larvele de furnici,păianjeni în aluat, șobolani afumați, supă cu calmar vie - toate acestea au fost de mult surprinzătoare, în special cei care doresc să viziteze în mod regulat țările din est (Japonia, Vietnam, China, Thailanda, India etc.). Cu toate acestea, pentru a atrage turiști, aceste țări au început să prăjească și să gătească nu numai insecte diferite, ci și să pregătească alte feluri de mâncare mai exotice. Care dintre ele, veți învăța din materialele acestui articol.

Fructe de durian

Aceasta este probabil cea mai simplă, dar cea mai exotică mâncare din Thailanda. Acest fruct are un miros ascuțit, încât nu toți europeni vor îndrăzni să mănânce cel puțin o bucată.

Călătorii care au încercat astaprodus, ei spun că nu au mâncat nimic mai rău în viața lor. Trebuie remarcat faptul că acest miros de fructe dobândește după tăierea directă din cauza oxidării sucului. De aceea mulți turiști preferă să o mănânce imediat după deschidere. La urma urmei, numai acest miros specific de fructe nu este simțit.

Apropo, Durian nu este numai diferitun miros neplăcut, dar și alte proprietăți, nu mai puțin neplacute. De exemplu, dacă se utilizează împreună cu băuturile alcoolice, consecințele pot fi deplorabile. După cum arată practica, dintr-o astfel de combinație o persoană poate cădea într-o stare semi-inconștientă pe termen scurt din cauza insuficienței cardiace.

Viermii în ulei

Mâncărurile exotice ale popoarelor lumii au atras întotdeaunași va atrage turiști. Încercarea de ceva periculos și extrem de neplăcut și apoi de a-ți spune prietenilor despre un eveniment atât de important este super-fericire pentru majoritatea oamenilor care iubesc să călătorească.

Dacă nu ați văzut sau nu ați folosit niciodatămâncăruri exotice, vă recomandăm să vizitați țările asiatice. Aici puteți încerca o delicatețe, cum ar fi viermi în ulei de bambus. Potrivit turiștilor, acest fel de mâncare seamănă foarte mult cu popcornul sau cipurile, pentru că tratamentul este aproape același cu crackles pe dinți. Trebuie remarcat că viermii nu au un gust deosebit. Dar, pentru a le încerca, trebuie să vă depășiți bariera de dezgust.

Pește fugu

Despre ce fel de feluri de mâncare exotice puteți încercaîn Thailanda, am descris un pic mai mare. Dar dacă vă decideți să vizitați Japonia, atunci ar trebui să mergeți la restaurant, unde serviți peștele fugu. Trebuie avertizat că unele părți ale acestui animal marin conțin cea mai puternică otrăvire, din care nu există încă un antidot. Și dacă bucătarul împarte necorespunzător un astfel de pește, atunci călătoria pe care se poate termina.

Hatinoko

Surprinzător, cele mai exotice feluri de mâncare ale lumiisunt preparate la fel de ușor și simplu ca și supele uzuale, porii, prăjiturile etc. De exemplu, pentru a crea hatinoko, trebuie să luați următoarele ingrediente:

• larve de albine - 200 g;
• apă - 1 l;
• nisip de zahăr din nisip - 3 linguri mari;
• ulei de bambus - 5 linguri mari.

Metoda de preparare

Albinele de albine trebuie să fie înmuiate în apă șilăsați timp de 10 minute. Atunci ar trebui să fie spălate și uscate. Se toarnă un ulei de bambus într-o tigaie, se încălzește bine, apoi se adaugă zahăr și larve. Se recomandă frigerea ingredientelor înainte de condiția caramelizată.

Apropo, în timpul utilizării acestui vas, turiștii nu observă întotdeauna ouăle de insecte, deoarece hatinko este servit împreună cu orez.

Cocteil neobișnuit

Mâncărurile exotice nu sunt numai bun de lainsecte comestibile, pește, animale, fructe sau legume, dar și tot felul de cocktail-uri. Deci, în Indonezia puteți să comandați un cocktail neobișnuit, care este făcut din sânge de șarpe. Pentru a face acest lucru, animalul este rupt de pe cap, apoi ține corpul deasupra sticlei. Adăugați, de asemenea, o cantitate mică de bilă de șarpe. Aceasta este întreaga rețetă!

Trebuie remarcat faptul că o astfel de băutură este luată în consideraredestul de util, deoarece conține o mulțime de vitamine diferite, substanțe biologic active care pot împiedica răspândirea a tot felul de boli tropicale.

Brânză Kasu Marz

Cele mai exotice feluri de mâncare ale lumii sunt pregătite nu numaiîn țările asiatice, dar și în unele țări europene. Pentru a vă asigura de acest lucru, trebuie să vizitați Italia. Aici este gătită faimoasa brânză Kasu Marz. Care sunt caracteristicile unui astfel de produs lactat? Faptul este că astfel de brânză este făcută din lapte de oaie și un număr mare de larve de muște. Datorită acestuia din urmă, structura acestui produs devine atât de moale încât lichidul este eliberat din acesta. În plus, dacă distrugi coaja de brânză, atunci muștele pot ieși de acolo.

Fried Guinea Pig

Cu toții ne place să mâncăm kebaburi de shishcarne de porc. Dar este greu de crezut că există asemenea feluri de mâncare exotice (rețete pe care le cunosc numai bucătari Guineeni), preparate din cobai domestici obișnuiți. Aceste creaturi pufoase și drăgălașe sunt tăiate, apoi pâine în pesmet și prăjite în uleiul fierbinte. Acei turiști care au încercat vreodată un fel de fel de fel de mâncare exotică spun că are un gust foarte asemănător unui iepure. Deși în țara noastră, nimeni nu a început să păstreze cobaii în casă pentru a le mânca mai târziu.

După cum puteți vedea, sunt destul de puținefeluri de mâncare exotice, pe care le puteți savura în orice țară a planetei noastre. Apropo, mulți dintre ei sunt atât de scumpi încât își pot permite doar un turist foarte bogat.