Rețetă pas cu pas pentru alune cu lapte condensat fiert
Rețeta pentru alune știe practicfiecare persoană care are un astfel de dispozitiv de bucătărie. La urma urmei, înainte ca gospodinele să facă foarte des această delicatețe pentru cei dragi și pentru rudele lor. Dacă ați uitat cum să preparați un desert cu lapte condensat fiert, luați în considerare modul în care acesta este creat în detaliu.
Delicios nuci în alune: rețetă pentru desert
Ingrediente necesare:
- făină de grâu alb - 3 pahare fatete;
- ou de pui mediu - 3 buc;
- zahăr de nisip - ½ cești;
- otet de masă - 1/3 din lingura de desert;
- unt margarina proaspata sau buna pentru coacere - 190 g;
- soda alimentara - ½ lingura de desert;
- ulei de floarea-soarelui - pentru vase de ungere.
Procedeul de amestecare pentru desert
Rețeta pentru nucutilizați numai componente simple și ieftine care pot fi găsite întotdeauna pe rafturile magazinelor. Pentru a face acest desert, trebuie să spargeți ouăle și să puneți gălbenușele și veverițele pe boluri diferite. Proteinele se recomandă să se răcească, apoi se bate într-o spumă groasă cu un mixer. La gălbenușuri trebuie să se pună zahăr și unt topit (margarină pentru coacere), care trebuie răcit în prealabil. Apoi, toate componentele trebuie să fie conectate, să se scoată soda de copt în ele, apoi se toarnă făina albă și se amestecă totul bine. În final, ar trebui să obțineți un aluat elastic care se lipeste puțin de mâini.
Rețetă pentru nuci în alune
Coaceți un astfel de desert destul de ușor. Pentru aceasta, este necesar să se ia o formă bicuspidă, să se încălzească puternic pe o sobă de gaz și apoi să se unge cu ulei (vegetal), folosind o perie culinară. Apoi, o lingură de desert incompletă de bază uleioasă trebuie plasată în fiecare cavitate a vasului. După aceasta, cerceveaua de mucegai ar trebui închisă și aruncată într-un incendiu slab. Întorcând constant felurile de mâncare, trebuie să obțineți roșeața tuturor "cochiliilor". Apoi, cookie-urile rumenite trebuie îndepărtate din matriță, agitând-o cu putere peste tablea de tăiere.
Reteta pentru alunele foloseste urmatoarele ingrediente pentru umplutura:
- Lapte condensat - 2 borcane standard;
- arahide decojite prăjite - ½ ceasca.
Procesul de umplere și de formare a deserturilor
Rețeta pentru nuci de alune necesită aplicare încalitatea umpluturii este numai lapte condensat fiert. Pentru a face acest lucru, produsul lactat achiziționat ar trebui să fie plasat într-o cratiță (direct într-un borcan într-o formă închisă), se toarnă apă și se fierbe timp de 2 ore. După aceasta, supa trebuie scoasă, amestecată cu arahidele prăjite și tocate, apoi continuă formarea desertului. Pentru aceasta, este necesar să umpleți 2 "cochilii" coapte cu umplutură și puneți-le împreună. Ca urmare a acestor manipulări simple, veți obține nuci delicioase, dulci și foarte nutritive. Serviți-le cu ceai fierbinte sau cafea. Pentru a face acest desert moale, după răcire este recomandat să-l puneți într-o pungă și țineți-l timp de câteva ore.
