Calciu în produse

Calciul este cel mai important pentru organismelement chimic. Participă la activitatea vitală a tuturor celulelor corpului uman. Norma este conținutul de calciu în sânge în intervalul de la 9 la 11 ml în 100 ml. Este mai mult în oasele omului. Interesant, în corpul unui adult, a cărui greutate este de 70 kg, aproximativ un kilogram de calciu.

Vârsta și perioadele vieții umane	Utilizare necesară calciu (mg) pe zi
Sugari de la 0 la 6 luni	400
Vârsta preșcolară	600
Școala de vârstă școlară	800-1200
Adolescența și tineretul	1200-1500
Femeile de vârstă reproductivă	1000
Femeile gravide și care alăptează	1200-1500
Femeile în timpul menopauzei	1500
Femeile în timpul menopauzei care primesc terapie de substituție hormonală	1000
Bărbați sub 65 de ani	1000
Vârstnici (de la 65 de ani)	1500

Ce rol joacă calciul în organism?

Calciul este necesar pentru formarea țesutului osos,coagularea sângelui, pentru producerea de hormoni, pentru a lucra mușchii. Acest element chimic ajută la reducerea manifestărilor de alergii, ajută organismul să lupte împotriva efectelor radiațiilor. In plus, calciul reglează ritmul inimii contracții duce la scăderea ratei tensiunii arteriale, și normalizarea sistemului digestiv, reduce excitabilitatea nervilor, ajuta organismul sa faca fata stresului, sunt implicate în spermogeneze.

Cu o lipsă de calciu în corpul copiluluiîncetinește dezvoltarea sistemului musculo-scheletic. Acești copii sunt diagnosticați cu rahitism, fragilitate osoasă observate. În lipsa cronică de calciu apar următoarele simptome: eficiență redusă, există o minte împrăștiate, frecvente gâtul inflamat, bronsita si alte boli ale sistemului respirator, perturbat structura părului, îngrijorat de sangerarea gingiilor, și reacții alergice, iritabilitate crescută, crampe marcate la nivelul articulațiilor, funcția cardiacă alterată, precoce apare parul gri.

Este important să se adere la dieta corectă și echilibrată, este necesar să se țină cont de conținutul de calciu din alimente.

Care sunt produsele alimentare cu cea mai mare cantitate de calciu?

Conținutul ideal de calciu în alimente: în coaja de ouă, care constă în principal (cu 90%) din acest oligoelement și este perfect absorbit de organism. Cum să utilizați în mod corespunzător coaja de ou în alimente? Mai întâi, carapacea este spălată bine și încălzită în cuptor. Apoi este zdrobit într-o pulbere și se adaugă suc de lămâie. Luați zilnic 1 linguriță.

Toată lumea știe că liderii în conținutul de calciusunt produse lactate și acru. Doar un litru de lapte asigură organismului o doză zilnică. Conținutul de calciu este semnificativ în brânza de vaci. Rețineți că în coace, care sunt achiziționate pe piață, conține mai puțin decât în ​​coacele produse în condiții industriale. Acest lucru se datorează faptului că clorura de calciu este adăugată laptelui în plante pentru a accelera procesul de stripare.

Conținutul de calciu din alimente este menționat, de asemenea, înlegume și fructe. Dacă nu vă place să beți lapte, atunci acesta va înlocui perfect sucul de portocale. Conducătorii printre legumele pe conținutul de calciu sunt leguminoase și tot felul de varză, dar mai ales - fasole și broccoli.

Un conținut ridicat de calciu în alimente: la trandafirul de câine (257 mg pe 100 g), la urzica tânără (713 mg pe 100 g), în apă (214 mg pe 100 g).

Este o greșeală să credem că carnea și cerealele conțin o mare parte din acest oligoelement. Conținut slab de calciu în alimente: pește și fructe de mare. Excepția este sardina.

Conținut ridicat de calciu în alimente - înmigdale si alune, care sunt surse excelente de ea. În cazul în care în fiecare zi să mănânce fructe și legume și 50-100 de grame de nuci, atunci persoana nu va avea un deficit de calciu. Conținutul suficient calciu al produsului - în fructe verzi și uscate (curmale, smochine, caise uscate, prune, stafide) în căpșuni, coacăze, agrișe, caise, portocale, ananas, piersici, castraveți, morcovi și în miere.

După 35 de ani, absorbția calciului este redusă considerabil. Înainte de această vârstă, organismul lucrează intens la formarea țesutului osos și creează rezerve de acest microelement pentru viață. După 35 de ani, situația începe să se schimbe în direcția opusă. Aveți grijă de sănătatea dumneavoastră de la o vârstă fragedă. Nu pierdeți ocazia de a crește conținutul de calciu din corpul dvs.!