Cu privire la beneficiile creveților: calorii, alegere, metode de gătit.

Ce asociați cu cuvântul "dietă"? Este puțin probabil ca o varietate și mâncăruri delicioase. Cu toate acestea, respingerea hranei cu conținut ridicat de calorii și a alimentelor gatite greu nu înseamnă că produsele alimentare ar trebui să înceteze să ofere plăcere. Persoanele aderente de lungă durată ale alimentelor sănătoase pot împărtăși secrete despre cum să aranjeze o masă delicioasă fără a se abate de la regimul alimentar.

Dacă sunteți oarecum deranjați, mănâncă supă slabă,brânză de vaci și, desigur, mere utile, este timpul să ne amintim că toate dumneavoastră preferat și se permite aproape orice delicatese dieta ca creveți, conținut caloric care, potrivit diverselor estimări, variind de 77-120 kcal pe o sută de grame. În medie, aproximativ 90 kcal. Desigur, în formă fiartă și purificată. Mai puțin - numai cod și pollock fiert. Dar, vedeți, ce diferență de gust!

Aceste fructe de mare sunt permise pentru aproape oricedieta. Acestea sunt permise de autorii Kremlinului și de tot felul de diete de proteine, "Minus so much" și doar la zilele de descărcare. Chiar și un astfel de tip strict de dietă, cum ar fi "supa Bonn", le permite să fie adăugate la acest produs pentru un iubitor rar. Nu sunt zeloși, creveții pot fi utilizați și cu diete terapeutice. Singura restricție poate fi probabilitatea unei reacții alergice, în special la astmatici, precum și atunci când este utilizată în cantități excesive. Mai mult decât atât, creveții nu numai că nu sunt plini, ci ajută să arunce deoparte! Prin urmare, dacă iubiți cu adevărat creveții, "calorii", "colesterol" și alte cuvinte "teribile" nu sunt teribile pentru dvs. Toate acestea, datorită conținutului scăzut de grăsimi, asigură un nivel suficient de proteine, precum și grăsimile omega-3, aparținând grupului de polinesaturate. Acest lucru le face un produs deosebit de valoros pentru cei care, pe lângă îngrijirea hranei, își dedică corpul și exercițiile fizice.

Veste bună pentru cei care au grijăsiguranța ecologică a produselor și tuturor celor cărora le pasă de atitudinea atentă față de planeta noastră. În ghidul pentru cumpărător, publicat de World Wildlife Fund (WWF), crevetele nordice sau chilima capturate în Oceanul Atlantic, sunt sigure pentru oameni și își alcătuiesc bine populația. Problema siguranței celuilalt varietate, care este folosită pe scară largă ca delicatețe, este puțin mai complicată. Prajiturile regale, al căror conținut de calciu este de 95 kcal pe 100 de grame de produs fiert, sunt de origine diferită și pot fi adesea dăunătoare oamenilor și ecosistemelor. Ei au un gust mai puțin viu, dar sunt iubiți de mulți ca o decorare de masă spectaculoasă și un fel de mâncare independentă. Fiți atent cu populare "cocktail-uri" înghețate, care includ adesea coloranți, arome, agenți de îmbunătățire a aromei și alte ingrediente inutile. Prin urmare, studiați cu atenție ambalajul și căutați un produs care vă va aduce beneficii maxime.

Cum să gătești creveți fierți? Calorii mese gata depinde de metoda de pregătire. Cel mai ușor de digerat sunt, desigur, creveți fierți, fie în cochilie pe care le-ați cumpărat, fie nu. Apropo, atunci când cumpărați, este important să verificați absența petelor negre și locul de captură. Dacă creveții au fost congelați în stare brută (consultați ambalajul), înmuiați-le în apa deja fiartă. Gurmatorii pot pre-turna puțin sare, frunze de dafin, piper de orice fel, cuișoare ... Se prepară pentru nu mai mult de cinci minute. Șterse după. Produsul fiert și congelat este suficient pentru a se menține în apă până când se fierbe din nou. Dacă preferați creveții prăjiți, conținutul caloric va fi ușor mai mare, aproximativ 150 Kcal la 100 de grame. În primul rând, trebuie să le scufundați și în apă clocotită și apoi să se prăjească cu orice ulei până când se evaporă toată umiditatea.

Fructe de mare pot fi parte din și mai multpreparate complexe. Dacă doriți să preparați o salată dietetică și principala atracție a acesteia în creveți, conținutul de calorii va depinde nu numai de componentele salatei, ci mai ales de umplutura. Prin urmare, nu abuzați de sosuri ca maioneza. Cel mai bun partener este sucul de lămâie, eventual cu o picătură de ulei vegetal. Simțiți plăcerea unei mâncăruri sănătoase, deoarece îngrijirea dvs. este plăcută și delicioasă.