Sopers cu brânză de vaci: o rețetă simplă pentru o capodoperă
Brânza de branza este un produs foarte util, fiertdin lapte prin reducere. Conține o cantitate mare de calciu și proteine într-o formă ușor de digerat. Foarte utilă brânză de vaci pentru un organism de creștere a unui copil. Dar nu foarte mulți copii cum ar fi brânză de vaci. Pentru a ajuta mamele să vină soiuri de copt diferite cu acest produs util. Sos de susan preferat la copii de mai mulți ani rămân sotnikov.
Soperii cu brânză de vaci sunt produse de patiserie dulci,Este un patty din patiserie scurtă, cu umplutură de caș. Au apărut în gătit, cafenele și restaurante din Uniunea Sovietică și a câștigat imediat un număr foarte mare de fani. Delicios cu un sochniki de umplere crème cu brânză și iubit de către adulți și copii, iar ei de cost nu este atât de scump. Acum ele pot fi cumpărate și în bucătărie. Prețul unui sotnik cu brânză de vaci este de 15-20 de ruble. Dar gustul lor sa schimbat puțin. Gatiti sochniki reală cu caș, gustul, care este nostalgic din generația mai în vârstă și de mijloc, poate fi la domiciliu, urmând rețeta propusă. Deci, pentru prepararea de produse de patiserie delicioase nevoie pentru a face aluatul și umplutura. Ingrediente pentru aluat: un ou, o sută de grame de margarină sau unt, faina (2 cani), un sfert de linguriță de sare, o jumătate de cană de zahăr, o linguriță de bicarbonat de sodiu, stins cu oțet, trei linguri de smantana. Oul trebuie amestecat cu zahăr. Se topește carnea topită. Se amestecă componentele preparate, adăugând restul ingredientelor. Frământați aluatul. Apoi, trebuie să fie laminate într-un strat de 5 milimetri grosime. Pentru a pregăti umplutura să ia două sute de grame de branza, o lingura de zahar si o lingura de faina si un ou. Totul se amestecă până se formează o masă omogenă.
Dacă doriți, puteți adăuga vanilină sau vaniliezahăr, acest lucru va conferi vasului gata preparat o aromă de gură-adăpare. Cu un castron rotund sau farfurie, trebuie să tăiați aceleași cercuri din aluat. Pentru fiecare cerc al încercării se întinde umplutura, se îndoaie pe jumătate, ușor aplatizată la margine. Puteți lăsa marginile deconectate, dar puteți, de asemenea, să rupeți marginea deschisă, formând o coadă frumoasă. Cu gălbenușul rămas din umplutură, ungeți soperii de sus. Stăm pe o foaie de copt, acoperită cu hârtie de pergament sau cu ulei. Sopers cu brânză de vaci coace la o temperatură de 200-220 de grade pentru 20-30 de minute.
Această rețetă va face delicioasefeluri de mâncare brânză care va apela la adulți și copii. Sochniki gatiti cu branza la domiciliu punct de vedere economic. Mai mult decât atât, prin prepararea acestora in mod independent, va fi asigurat prin utilizarea în coacere aditivi nocivi :. Conservanții, dezintegranți, arome, etc. Sochniki pot fi furnizate cu ceai, cafea, cacao, lapte sau compot. Ei vor fi un mare plus față de un mic dejun complet. De asemenea, sochniki cu brânză de vaci poate fi servit la masa de prânz, completând-le cu o ceașcă de lapte. Acesta este un fel de mâncare utilă, nutritivă. Cu toate acestea, consumul excesiv poate duce la creșterea în greutate - nu uita despre asta. Bon apetit!
