Ce este fecco în coreeană? Acesta este numele unui fel de mâncare populară din Orientul Îndepărtat. De fapt, este fidea de orez, amestecată cu legume prelucrate. Numele său în original suna un pic diferit, dar pentru că este neobișnuit pentru o ureche europeană ( „Fun-To-ji“), este ușor modificată. Potrivit unor rapoarte, Marco Polo în timp ce stau în China, nu doar tratate la acest fel de mâncare, iar legendarul japonez Cavalerii ninja regulat
au folosit fidea de orez cu legume. Acest lucru explică parțial puterea și rezistența lor. Nu este exact care dintre țările din Orientul Îndepărtat a apărut "fu-tu-chi". Potrivit unui studiu, mâncarea a aparținut inițial bucătăriei Dungan, pe de altă parte - coreeană, japoneză sau chineză. În sine, fidea din care este pregătită este plină, dar încă lipsită de gust, așa că în timp, "pound-chu-chi" a fost făcută cu legume și condimente. Funchoza în coreeană este suficient de ascuțită, așa că nu te implici prea mult în ea, pentru a nu dăuna stomacului. În ciuda acestui fapt, este una dintre cele mai delicioase și populare feluri de mâncare din Orientul Îndepărtat. Funchoza în low-calorie coreeană, nu provoacă alergii, perfect combinate cu orice ingrediente. În plus, oricine o poate face chiar acasă, petrecând doar puțin timp în această privință.
Cum de a pregăti un fecco? În primul rând, pregătiți fidea de orez timp de cinci minute. În timp ce se pregătește, să aibă grijă de legume. După curățarea a trei morcovi de dimensiuni medii, le tăiați subțiri în felii. Faceți același lucru cu piperul bulgar. Se amestecă morcovii cu sare, se lasă să stea timp de cinci minute. Ardeii tăiați piper într-o tigaie și apoi curățați-l cu o lingură pentru a lăsa uleiul să se scurgă imediat. Zdrobiți trei căței de usturoi. Odată ce fidea de orez este gătită, răsturnați-o deasupra coșului pentru a uda sticla. Se amestecă cu morcovi, ardei, usturoi zdrobit. Adăugați piper negru și o lingură de oțet. Agitați salata cu fidea. Acum, distracția ta este gata în coreeană. Dacă îi lăsați să bea, ea își va îmbunătăți gustul.
Pregătirea fuccozelor în coreeană este posibilă înmai multe variante. Oferim încă o rețetă pentru acest fel de mâncare, dar în acest caz veți avea nevoie de mai mult de un pachet de fidea de orez și de trei întregi. În plus, sunt necesare două morcovi, 2 castraveți, două lingurițe de oțet, 3 ardei bulgari, sos de soia, o jumătate de cap de usturoi și condimente. Umpleți fidea cu apă rece. După zece minute, aruncați-o în șuviță. După aceea, umpleți fidea cu apă clocotită timp de cinci minute. În timp ce ea insistă, luați legumele. Morcovă grătar fin, și tăiați castraveți și ardei în felii lungi subțiri. Puneți legumele pe o tigaie preîncălzită și salvați-le. Aveți grijă să devină mai moi, dar nu schimbați culorile. Adăugați taitei gata preparați și amestecați-le. Se condimentează cu sos de soia, sare, piper, se toarnă în cantitatea corectă de oțet. Deci, acum feco este gata în coreeană. După cum puteți vedea, se face destul de repede. Se pot adăuga nu numai ingredientele specificate în rețetă, ci și alte componente. Funchoza în coreeană cu ciuperci sau dovlecei cu siguranță că vă place. Dacă sunteți un fan al capurilor ascuțite, atunci puteți pune adzhika în el.
