Paste cu pui: opțiuni posibile

Bucătăria italiană este pur și simplu unicăgust și aromă excelentă. Una dintre cele mai comune feluri de mâncare este o varietate de paste, care pot fi completate de diverse combinații de produse. Există mai multe recomandări pentru gătit - paste cu pui.

În primul rând, regula principală este că ingredientele sunt combinate și în armonie una cu cealaltă.

În al doilea rând, pastele trebuie fiertereguli stricte. Pentru a fi mai precis, este necesar să nu le împărțiți câteva minute. Pastele ar trebui să fie "al dente", traduse ca "dinte", adică puțin greu (dar în nici un caz prime!).

Articolul va discuta cum să gătești paste făinoase cu pui și diverse legume. Această masă consistentă este perfectă pentru un prânz sau o cină de familie.

Paste cu pui și ardei grași

Este necesar să fierbeți macaroane, să tăiațifile de pui, se prăjește într-o tigaie; adăugați paie de ardei gras. Aduceți în stare pregătită, adăugați piper și sare. La sfârșit, adăugați o mică pastă de roșii, diluată cu apă. Toți împreună trebuie să fiarbă puțin, să stropească cu un amestec italian de ierburi. Acum puteți adăuga paste făinoase și turnați vasul cu ulei de măsline.

Paste cu pui și ciuperci, îmbrăcate cu sos de smântână

Acest fel de mâncare este pregătit foarte repede, dar îngustul este pur și simplu unic. Orice paste trebuie să fie gătit strict conform instrucțiunilor. Faceți mici bucăți de file de pui, marinați-le într-un amestec de piper, curry și sare; prajiti-le intr-o tigaie. Apoi adăugați cuburile de ceapă fină și șampițe. Stingeți întregul conținut bine, adăugați cremă caldă și agitați amestecul. La sfârșitul final adăugați pastele gătite și, când serviți, stropiți cu parmezan.

Pui și păstăi de vinete

Pentru a găti acest fel de mâncare,Se recomandă să se presară pâinea de vinete cu sare, astfel încât amărăciunea inutilă să dispară. Apoi, vinetele sunt prajite cu ceapă, roșii, morcovi mărunțiți și bucăți de pui. Puteți adăuga cremă la sfârșit și le puteți evapora puțin. La sfârșit se adaugă macaroane fierte și vasul este presărat cu orice brânză.

Paste cu pui și roșii

Este necesar să fierbeți pastele și să le amestecațiulei de măsline. Taiați puiul în fâșii și prăjiți-le împreună cu usturoiul. După ceva timp, adăugați pastele, roșiile și măslinele în tigaie. Servește fel de mâncare cu feta.

Paste de pui în sos de roșii cu legume

Această pastă are un gust excelent șiaromă. Pentru prepararea sa, se folosesc o varietate de legume (roșii, ardei gras, morcovi, ceapă, usturoi și ardei grași), care trebuie să fie bine pregătiți. Fry pui. Pastele se vor dovedi deosebit de gustoase dacă folosiți inimi de pui. Acestea trebuie să fie prajite într-o cratiță profundă cu ceapă, ardei iute și usturoi. Apoi, pune morcovi, ardei, roșii și adăugați sos de roșii. Adăugați puțină apă, sezon cu condimente și sare. În acest moment, adăugați macaroanele fierte și încălziți ușor. Există o altă opțiune pentru modul de servire a acestui vas. Pentru a face acest lucru, se toarnă pastele cu ulei de măsline, se pune sub formă de cuib pe o farfurie și se pune umplutura de carne în centrul ei. Se recomandă felul de mâncare, iar în primul și cel de-al doilea caz se presară cu parmezan.

Pastele sunt un fel de mâncaremari oportunități pentru manifestarea fanteziei, dar, în orice caz, gazda trebuie să respecte legea armoniei de gust și compatibilitate a produselor. Dacă o respectați, puteți obține combinații unice și foarte originale. De exemplu, paste cu pui, fructe de mare într-un sos cremos; paste cu broccoli sau conopidă și așa mai departe.

Bon apetit!