Glasse delicioase de cafea. Rețetă și recomandări pentru gătit
Cunoscătorii, zaloșii și păzitorii marilor și al marilorMighty poate arunca imediat în autorul articolului nu doar o piatră, ci o bucată întreagă. Și vor avea dreptate. Într-adevăr, cuvântul "glance" din franceză (și anume în Franța, această băutură a fost inventat) se traduce ca "gheață" și ar trebui să fie scris cu o literă "c". Iar acest tip de scriere poate fi găsit în "cărțile corecte", dar într-un fel s-a întâmplat ca masele să fie mai plăcute să creadă că cuvântul este scris cu doi "s", deci este mult mai elegant auzit și scris: ceva de genul unui eseu o mică schiță literară) sau un marcaj (un marcator de panglică atașat coloanei vertebrale a unei cărți de elită).
Prin urmare, autorul, spunând cuma face glasse de cafea va scrie acest cuvânt cu două "s". Deci, această băutură, așa cum am menționat deja, a venit la noi din Franța. Deja de la traducerea cuvântului, devine clar că este folosit doar prin răcire. Și pentru pregătirea ei atât cafeaua cât și ... sunt necesare, iar aici logica eșuează, pentru că nu avem nevoie de gheață deloc. Și avem nevoie de o înghețată adevărată, cea mai bună înghețată. Cafea, desigur, puteți lua și instantaneu, în cele din urmă la fel, veți obține o cafea Glace. Rețeta permite și diluarea pulberii cu apă. Dar este mai bine să beți încă cafea puternică din fasolea prăjită la sol. Sunt de acord că o băutură din pulbere solubilă nu are aroma divină a cafelei naturale.
Mai întâi de toate, trebuie să gătiți o porție de cafea obișnuită,și apoi puteți începe să luați cafea glace. Toată lumea are propria lor rețetă de cafea, așa că nu vom vorbi aici despre cafea în arabă, braziliană sau turcă. Putem spune doar că puteți folosi serviciile mașinilor de cafea sau pur și simplu cumpărați boabe de cafea pentru espresso. Această pulbere poate fi preparată în cezve. Pentru a face acest lucru, toarnă doar o porție de cafea cu apă clocotită și așteptați câteva minute. Sau, așa cum am menționat mai sus, cafeaua instant poate fi diluată în apă fierbinte. Nu uitați să puneți în băutură aproximativ jumătate din doza de zahăr.
Tu și cu mine am primit un pahar clasic de sticlă. Această rețetă nu este nici autorul, nici singura. Istoria nu ne-a adus numele celui care sa gândit prima dată să combine înghețată într-un pahar de cafea, dar oricine este acest bucătar necunoscut, suntem foarte recunoscători pentru el.
Apropo, multi iubitori sunt in favoarea sticlei de cafea,a cărui preparare include în mod necesar o mică doză de alcool. Da, puteți adăuga puțin lichior de cremă sau rom. Gustul acestui lucru se va îmbunătăți, dar nu puteți exagera în nici un caz.
De asemenea, puteți adăuga la ciocolata finită a băuturiicrumb, nuci zdrobite, puneți o gheață frumoasă colorată. Și chiar la paharul de sticlă pentru a insera cookie-uri sau prăjituri. Principalul lucru - nu întârziați servirea. În caz contrar, înghețata se va topi și veți obține doar cafea cu lapte dulce.
