Rețete de piept de pui dietetici: câteva opțiuni pentru gura-adăpare

Cei care sunt atenți la figura lor și nu dorescîn viitorul apropiat, pentru a lupta cu kilograme în plus, pieptul de pui este cel mai potrivit ca o componentă din carne a dietei. Retetele - dietetice, dar garantând un rezultat gustos - îi vor ajuta să se observe nu numai ferm și persistent, ci și cu plăcere.

Fileu în kefir cu verdețuri

Nu numai că este important să se mențină forma perfectărenunta la grasimi si calorii inalte, dar evita, de asemenea, prajit. Această rețetă de piept de pui cu dietă oferă o stingere. Din carne ar trebui să eliminați pielea, taiați, turnați chefirul cu conținut scăzut de grăsime, amestecat cu mărar tocat (puteți adăuga usturoi), condimente și sare. În fileul de kefir este lăsată o oră. Apoi, alături de el, este așezat pe o tigaie uscată, fără ulei și grăsime, și se toarna peste un foc mic.

Plicuri cu măsline și căprioare

Proprietarii de cazane duble pot încerca această rețetă.Sânii de pui din carne: patru fileuri sunt ușor lovite, înfășurate în polietilenă (astfel încât să nu se împrăștie) și sunt așezate pe foi separate de pergament, sărate și curgate. Pe ele se întinde umplutura de la jumătăți de inele de ceapă roșie, căprioare și inele de măsline. Toate acestea trebuie mai întâi stropite cu suc de lămâie, vin alb și ulei din aceleași măsline. Apoi, fiecare foaie de folie este laminată într-un plic și sunt plasate într-un cazan dublu timp de o treime de oră.

Sos de ghimbir

Pentru a vă face suculent, moale și delicatrețete de piept de pui (dietetice) recomandăm cu tărie utilizarea unui manșon de copt (atât pentru coacere cât și pentru coacere) și mâncați carnea înainte de gătit. Pentru marinadă, amestecați o lingură de unt (mai multă licitație dacă luați ulei de măsline), câte două - sos de soia și apă, o linguriță de ghimbir uscat, mărar tocat și patrunjel. Felii de doi sani sunt înmuiate în această compoziție timp de o jumătate de oră. Apoi se îndreaptă spre mânecă, împreună cu marinada, legată ferm și așezată în apă clocotită timp de 35 de minute.

Fillet cu roșii

Rețete de dieta piept de pui mai alessfătuiți să utilizați un sobă dublă sau o carne de tocană pe sobă. În cazuri extreme, utilizați cuptorul. Cu toate acestea, puteți prăji fileul, dacă se face foarte repede. De exemplu, luați sânii, faceți aproape prin tăieturi în ele și le umpliți cu cercuri de roșii și verdeață de busuioc. Pentru ca umplutura să nu cadă, marginile trebuie tăiate. "Buzunarele" rezultate se prăjeau pe căldură medie-mare, adesea întorcându-se.

Piept de pui sub crusta de brânză

Acordați atenția asupra cuptorului. Pentru persoanele care se limitează la a mânca, este permisă piept de pui copt. Rețetele de dietă nu necesită neapărat utilizarea foliei sau a mânecilor, puteți face fără ele. Puțin mai puțin decât o lire de fileu a bătut puțin; jumătate din cantitatea de conopidă este împărțită în florete. Pe foaia neagră, carnea este așezată și condusă cu piper și sare. Varza este plasată pe partea de sus, brânza este frecat de ea. Datorită stratului de legume, pieptul este extrem de moale și nu se prăjește, adică respectă pe deplin recomandările nutriționiștilor. Se pune în cuptor timp de aproximativ o jumătate de oră.

Mâncare festivă

Contrar credintei populare, reteta de dietapiept de pui nu este neapărat plictisitor și fără gust. Este foarte posibil să pregătiți un fel de mâncare pentru orice sărbătoare. Luați 700 de grame de fileuri și marinate în vin sau suc de lămâie cu condimente. Dacă aveți rețeta preferată de marinadă, o puteți folosi. Sânii pregătiți sunt tăiați în benzi destul de subțiri. 100 de grame de prune uscate și morcovi mari se prăbușesc în paie, ceapă - jumătate de găină, usturoi (lobuli trei) - plăci. Într-un vas de sticlă rezistent la căldură, toate componentele au straturi, presate cu busuioc uscat și condimente. De sus, recipientul este înfășurat calitativ cu folie și introdus în cuptor timp de patruzeci de minute. A servit drept în formă - și este frumos, și este convenabil de tip.

Pui cu legume în sos de arahide

Legumele pot lua orice - această carne nu este capricioasă și"Prietenos" cu toată lumea. Pentru început, puteți încerca să utilizați ardei dulci și dovlecei. Dar, în principiu, partea vegetală nu este cel mai important lucru. Aceasta reteta de dieta sanatoasa de pui este notabila pentru sosul sau. Crema este fiartă pentru ea (două treimi dintr-un pahar, ca o felie de mâncare - ia cele mai scăzute grăsimi), o lingură de făină este amestecată în ele. Când toate bucățele se dizolvă, turnați două linguri cu o grămadă de nuci zdrobite. Sosul este gătit timp de aproximativ trei minute cu continuu, pentru a nu arde, amestecând. Apoi se toarnă într-o cratiță, în care s-au stivuit bucățele de fier, cubulețe de dovlecei și fâșii de ardei grași. În compoziția completă, vasul se rotește timp de 20-25 minute.

Peperonata

Rețete de pui de pui din bucătăria italianăVa fi nevoie de ceva efort, dar vă va plăcea cu gusturi după aceea. Pentru el, în cuptor sunt coapte trei roșii groase și trei ardei multicolori. Legumele trebuie stropite cu ulei înainte de a fi trimise la cuptor. Când pielea devine maro, ele sunt așezate să se răcească într-o pungă și legată. Filletul este frecat cu piper și sare, uleiat și coaptă timp de șase minute pe fiecare parte. Roșiile sunt curățate și tăiate în patru părți. Pielea este îndepărtată din ardei, semințele sunt curățate și sunt tăiate în dungi. Fileul este felii ca ardeii. Ceapa rosie se taie in seminele subtiri. Toate componentele se îmbină și se toarnă patru linguri de ulei de măsline, două sucuri de lămâie și jumătate de linguriță de coriandru. Top busuioc și semi-cercuri de lămâie sunt stabilite - și să procedeze la alimentația dietetică.

Angelina Jolie Roll

O reteta delicioasa de piept de pui: dietetice și chiar recomandate de o actriță celebră! Apropo, aceasta nu este o bicicletă: Jolie chiar iubește o astfel de rolă, și ea, de asemenea, gătește ea însăși. Nu este deloc dificil: fileul nu este tăiat până la capăt, se desfășoară cu o carte și bate ușor. Apoi carnea este topită și sărată, iar umplutura este așezată în mijlocul ei. Poate fi construită la discreția dvs.: sulul este făcut cu ciuperci, cu orice legume și fructe uscate și pur și simplu cu verdețuri. Carnea de pui este înfășurată corespunzător, înfășurată cu film agățat și trimisă la abur pentru o oră.